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Cuisine et déco

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2 décembre 2009

Petites gourmandises

Petites gourmandises
Invitation gourmande J'ai préparé une mousse au chocolat pour accompagner mes macarons. Juste un peu de mousse dans une verrine Juste un peu pour exarcerber les papilles Juste un peu pour craquer pour une deuxième verrine ... Ingrédients : 200g de chocolat...
Posté par cuisinedeco à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisinedeco,  mousse au chocolat

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28 novembre 2009

Mon nouveau jouet est arrivé !

Mon nouveau jouet est arrivé !
J'ai craqué : j'ai acheté un thermomix et je l'ai reçu hier. et me voilà telle une gamine à déballer avec impatience mon robot. J'avais lu sur plusieurs blogs les mérites de ce robot. Invitée à une présentation : j'ai été bluffée par le sorbet en 5mn,...
Posté par cuisinedeco à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisinedeco,  thermomix

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23 novembre 2009

Un panier de macarons

Un panier de macarons
J'ai préparé quelques macarons pour mettre sur un buffet de dessert. Des macarons tout blancs avec une ganache montée. Je suis fidèlement la recette des macarons à la meringue italienne de Mercotte. Je ne me complique pas trop la vie. je fais pas vieillir...
Posté par cuisinedeco à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cusinedeco,  macarons

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16 novembre 2009

Poire et sa crème patissière posée sur un sablé

Poire et sa crème patissière posée sur un sablé
Un dessert simple et délicieux La chaire tendre de la poire cuite cache une crème onctueuse . les ingrédients : pour les poires pochées 6 poires 200g de sucre semoule 60cl d'eau épices pour la crème patissière: 35 cl de lait 3 jaunes d'eoufs 65 gr de...
Posté par cuisinedeco à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  poire

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12 novembre 2009

Un nouveau blog

Pourquoi ce nouveau blog ? J'ai déjà un blog Entre ciel et terre , mais j'avais envie de créer un blog qui traite à la fois de la cuisine et de la déco de la table. J'ai donc testé des recettes que je vous proposerai. Des recettes simples mais agréables...
Posté par cuisinedeco à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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