26 décembre 2009

table de Noël

Voici ma table de Noël. Pas de fleurs, ce qui est rare chez moi. Mais la composition que j'avais réalisée, était déjà fanée. Je n'ai pas eu le temps d'en refaire une autre. Quant au menu, j'ai voulu essayer des recettes un peu innovantes. Hélas, je me suis "battue avec les casseroles" ( lire: j'ai été débordée) et je n'ai pas eu le temps de prendre des photos. Raviolis d'escargots et son bouillon d'ail doux suprême de volailles et escalope de foie gras chaud crème brulée sur macaron vanille A... [Lire la suite]
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